Ксантановая камедь 250 грамм

Состав: 100% натуральный загуститель ксантановая камедь.

Страна происхождения: Китай.

Масса нетто: 250г

Рекомендации по применению:
  • добавление в качестве загустителя в диетические десерты, смузи, выпечку, мороженое, соусы, джемы и др.
Ксантановая камедь — это натуральная растворимая клетчатка, широко применяемая в кулинарии при изготовлении кондитерских изделий, выпечки, соусов, мармеладов, желе и др. Придаёт продуктам вязкость, густоту и является связывающим веществом в рассыпчатых текстурах. Незаменима для КЕТО-выпечки в рецептах с ореховой мукой!

Макронутриенты (г/100г):
Белки 0
Жиры 0
Углеводы 0

Энергетическая ценность: 0 кКал.

Ксантановая камедь "Спасибо, еда":
  • натуральный растительный продукт, получаемый в процессе ферментации глюкозы
  • не оказывает негативных влияний на здоровье человека
  • не имеет вкуса и запаха
  • хорошо растворяется в жидкостях
  • устойчива к высоким температурам и сохраняет свойства при тепловой обработке
  • увеличивает вязкость жидких продуктов и теста без клейковины (без глютена)
  • подходит для низкоуглеводных, лечебных, спортивных диет, широко применяется в промышленном детском питании


Условия хранения: хранить до и после вскрытия упаковки при температуре не выше +20С и относительной влажности воздуха не более 65%

400 ₽ Срок доставки от 1 рабочего дня.
Собственный пункт выдачи: Санкт-Петербург, 2-й Муринский пр., 38, ТЦ Клондайк Пункты выдачи СДЭКПункты выдачи BoxberryОтделения Почты России
@spasiboeda@spasiboeda8 800 333 54 24
+7 958 776 33 03