СБОРНИК рецептов для детей и не только. Без глютена и сахара. Аалия Маджид (Шаипова)

Изначально эта книга задумывалась, как сборник рецептов для детей. Но в процессе работы и после отзывов покупателей стало ясно, что это книга рецептов для всей семьи. 101 страница невероятной пользы. Полезные обеды и ужины, перекусы и десерты. И даже рецепты безглютенового хлеба. 

Эта книга точно для вас, если ваша задача состоит в незаметном переходе на правильное питание для всей семьи. Конечно же все рецепты здесь без использования глютена, рафинированного сахара и молочки. За исключением одного праздничного торта на сливочном масле. Попробуйте рецепты из этой книги. Семья точно скажет вам спасибо.

Для кого эта книга: 

• Если вашему ребенку от 3 и до ...
• Если вы устали думать как накормить малоешку
• Если вы больше не можете придумывать, чем таким бы вкусным накормить семью
• Устали придумывать, что дать ребенку с собой в школу или взять с собой в офис. 

Формат pdf, 101 стр. Содержание:

• Бульон – полезные свойства для нашего организма
• Рекомендации по приготовлению и выбору сырья
• Рецепты:
• Супы:
• БУЛЬОН ДОМАШНИЙ МЯСНОЙ ИЛИ РЫБНЫЙ
• МИНЕСТРОНЕ
• ЧЕЧЕВИЧНЫЙ
• Уха из двух видов рыбы
• Тыквенный
• Зеленый суп с брокколи
• Грибной
• Суп-гуляш
• Крем из шампиньонов
• Дюбари с лососем
• Щи
• Суп из курицы по-римски
• Борщ
• Основные блюда:
• Котлеты из двух видов рыбы
• Голубцы мясные и рыбные
• куриные стрипсы
• печень с карамельным луком
• Тефтели с овощами
• Котлета овощная с мясом
• Белая рыба с соусом из шпината
• Куриные котлеты
• Баранина в томатном соусе
• Курочка карри
• Стейк из лосося
• Жаркое из индейки
• Гратен с фаршем
• Лазанья из кабачков
• Перец фаршированный
• Баранина карри
• Нагетсы
• Треска с грибным соусом
• Бефстроганов
• Оладьи из печени
• Говядина с черносливом
• Баранина в йогурте
• Рулет куриный
• Салаты и закуски:
• Зеленый салат
• Салат свекольный
• капустный с сельдереем
• Зеленый боул
• Корейская морковь
• Коул-слоу
• Омлет с креветками и овощами
• Омлет с курицей и козьим сыром
• салат из киноа с миндалем и рукколой
• Гарниры:
• Пюре из пастернака с горошком
• Пюре из капусты с морковью
• Пюре из капусты
• запеканка яичная
• Пюре из батата и моркови
• Пюре из сельдерея и горошка
• Рис лимонный
• Пшено с овощами
• Печеные овощи
• Картофельное пюре
• Пюре из сельдерея
• С собой:
• Бургер
• Спринг-роллы
• майонезный соус
• Яблочное пюре
• вафли картофельные
• Маффин яичный с киноа
• Маффин из индейки
• Котлетки из цветной капусты
• Овощная икра
• Идеальный перекус
• Батончики гранолы
• Черничные кексы
• Хрустящий нут
• Крекеры с укропом
• Хумус свекольный
• Яйца по-шотландски
• Овощные палочки с пастой из оливок
• Десерты и выпечка:
• Желе кокосовое
• Хлеб кокосовый
• Банановые оладьи
• тыквенные оладьи
• маффины яблочные
• Мусс из овсянки
• Пиццы
• Панкейки с ягодами
• Киш
• Торт маковый с малиной
• Кексы кокосовые
• Булочка миндально-гречневая
• панкейки без яиц
• Булочки сдобные
• Подовый хлеб с кунжутом
• Торт кокосовый праздничный с кремом и мисо-карамелью.

Об авторе Аалия Маджид (Шаипова):

• 15 лет в ресторанном бизнесе, шеф-кондитер;
• сертифицированный AIP-PALEO коуч;
• эксперт школы функциональной диетологии и кулинарии Preventage;
• эксперт международного института интегративной нутрициологии.