Низкоуглеводный классический кулич без пшеничной муки, добавленного сахара и глютена – это возможно, если за дело берутся талантливые и опытные технологи. Вкусно, сдобно, нарядно – встречайте Пасху в хорошем настроении!

Зачем нам низкоуглеводный кулич

У нас на это сто причин, но топ-5 такой: 

1. Он очень вкусный. Потому что в основе крутые ингредиенты.
2. Не вредит фигуре. Потому что на 100 г всего 3.4 г углеводов
3. Надолго утоляет чувство голода и не создает тяжести в ЖКТ как традиционная выпечка. Потому что в составе много правильных макронутриентов.
4. Не повышает уровень сахара. Это важно не только тем, кто следит за уровнем сахара в крови. Это нужно активным людям, которым надо все успевать.
5. Безглютеновый. Если можно обойтись без глютена, то так и делаем.
   

Пористый и ароматный, праздничный, с низкоуглеводными цукатами и черникой. Внешне не отличить от традиционных, сделанных в дорогой кондитерской. А вот внутри он гораздо вкуснее. И это неудивительно. Оценит состав:

1. миндальная паста,
2. кокосовая мука,
3. яйца куриные,
4. сливки 33%,
5. сыр Рикотта,
6. цукаты низкоуглеводные,
7. ягоды замороженные,
8. масло сливочное,
9. подсластитель аллюлоза,
10. пектин,
11. протеин абрикосовой косточки,
12. шоколад низкоуглеводный,
13. соль.

КБЖУ на 100 г: 303/8.3/25/3.4.

Срок хранения 45 суток в холодильнике, в морозильной камере при температуре ниже -10 градусов до 6 месяцев. 

Заказывайте куличи заранее. Светлой Пасхи!