Ингредиенты:
- сыр сулугуни 300 г
- смесь "КЕТО-ПАНИРОВКА" 100 г
- масло гхи для смазывания и жарки 2 ст.л.
Технология приготовления:
1. Сыр нарежьте на 8 треугольных ломтиков.
2. В большую тарелку насыпьте панировку ровным слоем.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите масло для жарки (оно должно покрывать всю сковороду).
4. Смажьте каждый кусок сыра маслом, затем обваляйте в панировке.
5. Выложите сыр в панировке на разогретую сковороду и обжаривайте по 1 минуте с каждой стороны.
КБЖУ на 100 г: 611/33/83/5
Приятного аппетита!