Кедровые орешки - настоящий суперфуд, ведь они входят во все мировые списки полезнейших продуктов.
Сегодня добавляем их в простой, быстрый, вкусный и супер-полезный салат.
Ингредиенты для кето-салата без глютена
- 1 средний авокадо, спелый
- 2 столовые ложки кедровых орешков
- 5-19 листиков базилика или мяты
- 1 столовая ложка (с горкой) сублимированной малины
- 1 столовая ложка (или по вкусу) эритрита
- щепотка розовой соли
- заправка: сок половинки лайма + жирное кокосовое молоко (3-4 столовые ложки)
Приготовление кето-салата без глютена
- Авокадо режем кубиками.
- Всё остальное добавляем к нему и смешиваем.
- Даём постоять 15-30 минут для размягчения малины.
- Украшаем ещё несколькими орешками и кусочками малины.
Готово!
Салатик прекрасно подходит для любых диетических типов питания, для детей и взрослых, для праздничного стола или как отдельный вкусный приём пищи.
Приятного аппетита!