А еще из смеси "КЕТО ПИЦЦА" можно приготовить низко-углеводные такосы без глютена и сахара. Дети называют их «хлебцами» или «чипсами. На подготовку заготовок вам потребуется около 10 минут. Весь процесс приготовления займет около 20 минут. Получается очень вкусный вариант для перекусов без вреда для здоровья.
В чем плюсы такого теста:
- В составе ничего лишнего, только натуральные ингредиенты: миндальная мука, кокосовая мука, соль гималайская розовая, ксантановая камедь, сода пищевая, орегано, куркума (все это уже собрано в одном пакете под названием "Смесь для выпечки КЕТО ПИЦЦА").
- КБЖУ подобрано в специальной пропорции: подходит для КЕТО, похудения, спортивного питания, детского питания.
- Надолго утоляет чувство голода, не оставляет чувство тяжести в ЖКТ.
Ингредиенты для приготовления 340 г КЕТО хлебцев:
- Пакет смеси "КЕТО-ПИЦЦА" 200 г
- Два больших яйца (С0 или СОО)
- Столовая ложка яблочного уксуса
- 20 г сливочного масла (или масла ГХИ)
Ингредиенты для приготовления 680 г КЕТО хлебцев:
- Пакет смеси "КЕТО-ПИЦЦА" 400г (более выгодная цена)
- Четыре больших яйца (С0 или СОО)
- Две столовых ложки яблочного уксуса
- 40 г сливочного масла (или масла ГХИ)
Рецепт:
- Взбейте яйца, добавьте яблочный уксус и масло.
- Добавьте готовую смесь, перемешайте.
- Руками скатайте из теста плотный шар, добавляя по столовой ложке воды, если тесто крошится.
- Выложите шар на силиконовый коврик и раскатайте круглый тонкий пласт. Если у вас нет силиконовой скалки, то для раскатывания липкого теста лучше всего подходит смоченный водой рулон пищевой плёнки или обёрнутая в мокрую плёнку скалка.
- Нарежьте пласт на кусочки
- Разогрейте сковороду, добавьте масло, обжарьте около 30 секунд с каждой стороны.
К/Б/Ж/У готовой выпечки на 100г: 380/17.4/35/5 + 10 г неусваиваемой клетчатки. Приятного аппетита!